初夏の名物♪

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初夏、今の旬は…
短い間ですが…
今だけの、美味❗
手長タコの、踊り食い♪
独特の、触感の楽しさを是非、味わって下さい❗(^^)v

食材の勢ぞろい♪

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もう、初夏と思う天気♪
味人では、早めの食材…
鱧落としや旬の食材…
カツオに、ホタルイカetc…
豊富に、取りそろえてます♪(^^)v

春雨に、負けずに♪

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春雨が、続きますが、いかがお過ごしですか…??
味人では、旬の食材を絶えず追ってます❗
春のケンケンカツオ、ワカサギ…タケノコetc…
体調を、壊しやすい時期…
旬の食材で、身体を整えましょう❗(^^)v

予約では…特別メニュー‼

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予約のコースでは…
特別に、豪華な鯛飯を、コースに付ける事ができます❗
和食に、限らず…
黒毛和牛のステーキや、ポテサラベーコンのグラタンetc…
多数、ご用意してます❗(^^)v

予約では…特別メニュー‼

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予約のコースでは…
特別に、豪華な鯛飯を、コースに付ける事ができます❗
和食に、限らず…
黒毛和牛のステーキや、ポテサラベーコンのグラタンetc…
多数、ご用意してます❗(^^)v

世界最高ランク❗

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味人では、こだわりメニューの、一貫として、世界最高ランクの100%純血種の…イベリコ豚の『ベジョータ』を入荷しました❗
イベリコ豚の、最高の味を堪能して頂くためシンプルに、塩焼きで提供致します❗是非とも、この機会に堪能して下さい❗(^^)v

少し遅めの正月休み❗

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味人は、少し遅めの正月休み❗
皆さん、ご迷惑をお掛けします…
鋭気を養って、また頑張ります❗
ヨロシクお願いします♪m(._.)m

珍品勢揃い❗

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今日は、珍しい♪
しま鰹が、入荷…
お刺身で食べられます❗
他に、くじらや本マグロなど…多数入荷❗
是非とも…ご賞味下さい❗(^^)v

関西では、珍魚ダヨ❗

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今日は、大変珍しい♪
北海道産の、八角が入荷❗
お造りで骨はせんべいに…
これ程の鮮度の物は、滅多に入荷は、なかなかしません♪
是非とも、この機会に♪(^^)v

珍品、揃い♪

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今日は、珍しい物…山盛り
北海道のせんどうし産のセルカキ…身がプリプリで甘味が有ります❗
もう一つは、イバラモ海老…別名、ゴジラ海老❗
甘エビと、ボタン海老の間の子みたいな食感❗
なかなかの、貴重品です❗
是非とも、ご賞味下さいね❗(^^)v