月別アーカイブ: 2014年4月

初夏…?

DSC_0518.JPG

初夏…
生のホタルイカを、自家製醤油で、沖着けにしました〓濃厚な、味わいをお試し下さい♪
暑くなって.来ました〓
今から体力を、つけなくては…
味人では、ブランドの『イベリコ豚』を入荷しました〓大変…旨味があり軟らかいです♪
夏バテ防止の、準備にスタミナを、つけるブランド豚を…(^^)v

季節の変わり目♪

DSC_0852_2.JPG

初夏が、近づき…
暖かくなってきました♪
そろそろ、急いで…家庭菜園の、段取りに大忙し…
魚も、春から、初夏に…
まだ、間に合う♪カワハギの肝が、小さくなる前に…
食べ納め♪
今なら、先取り…名残…旬の物…
贅沢…食べが、出来るかも…
至福の時間を、お過ごし下さい♪(^^)v

季節の変わり目♪

DSC_0852.JPG

初夏が、近づき…
暖かくなってきました♪
そろそろ、急いで…家庭菜園の、段取りに大忙し…
魚も、春から、初夏に…
まだ、間に合う♪カワハギの肝が、小さくなる前に…
食べ納め♪
今なら、先取り…名残…旬の物…
贅沢…食べが、出来るかも…
至福の時間を、お過ごし下さい♪(^^)v

桜も役目を果たし♪

DSC_0699.JPG

桜も、役目を果たし♪
季節は、初夏に…
…やっと入荷しました〓
ブランドの『すさみ産ケンケン鰹』今年は、遅れましたが、さすがにブランド♪
物も良く、値段もよかった〓
後は、味人の人気メニューの『ツボ鯛一夜干し』今日…やっと入荷しました(^^)v
是非とも、ご賞味あれ〓〓

春一番が…

DSC_1099.JPG

春一番が…
すごい風ですが、まだ桜は…大丈夫ダヨ〓
花見は、済みましたか…
今週が、山場です〓
と言うわけで…
春…竹の子♪
やっと京都産の山城の竹の子が、入荷しました〓(^^)v
若竹煮や、天婦羅など…
春を感じ…
日本の四季を、楽しみましょう〓(^^)v