土用丑の日

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本日、土用の丑
夏バテ解消で、国産「うなぎ」
さばきました(^_^)v
白焼き•うなぎ寿司•鰻巻きetc•••
味人にて、ご用意いたしてますm(._.)m

びっくり

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iPhoneから台風前の、野菜整理‼️
インゲン豆が、第1弾と第2弾が、
同時に収穫••••

珍味が、盛りだくさん‼️

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今日は、大変 珍しい物が、
沢山、入荷‼️
造りで、食べれる高級魚•••釣り物の
キンキや、カラフルな色合い
緋扇貝、琵琶湖さんのアマゴetc•••
是非とも、今日は、味人に•••

味の食べ比べ

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味人では、今しか食べれない
旬の食材、木で赤く成るまで完熟させた自家製トマト•••
黄色いトマトの、ハーフ&ハーフがすすめ

梅雨入り体調管理が大切な時期

梅雨入りで、ややこしい天気が、続きますが、体調の管理を大切に❗️
味人では、季節感を大切に食材を買って来ます
やっばり、季節にあった食べ物が、
体調管理に大切です
本日は、鮎の塩焼き•丸茄子の田楽•小粒の生じゅんさい酢•湯葉のお刺身•手長ダコの踊り喰いetc•••
是非、食べて健康管理を大切に‼️

初夏の名物♪

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初夏、今の旬は…
短い間ですが…
今だけの、美味❗
手長タコの、踊り食い♪
独特の、触感の楽しさを是非、味わって下さい❗(^^)v

食材の勢ぞろい♪

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もう、初夏と思う天気♪
味人では、早めの食材…
鱧落としや旬の食材…
カツオに、ホタルイカetc…
豊富に、取りそろえてます♪(^^)v

春雨に、負けずに♪

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春雨が、続きますが、いかがお過ごしですか…??
味人では、旬の食材を絶えず追ってます❗
春のケンケンカツオ、ワカサギ…タケノコetc…
体調を、壊しやすい時期…
旬の食材で、身体を整えましょう❗(^^)v

予約では…特別メニュー‼

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予約のコースでは…
特別に、豪華な鯛飯を、コースに付ける事ができます❗
和食に、限らず…
黒毛和牛のステーキや、ポテサラベーコンのグラタンetc…
多数、ご用意してます❗(^^)v

予約では…特別メニュー‼

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予約のコースでは…
特別に、豪華な鯛飯を、コースに付ける事ができます❗
和食に、限らず…
黒毛和牛のステーキや、ポテサラベーコンのグラタンetc…
多数、ご用意してます❗(^^)v