梅雨入りです〓

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近畿地方も、梅雨入りして…
今の季節…限定の北海道産
チップ(ヒメマス)〓
大変、希薄な魚です〓
脂が、のって大変美味♪
造り、塩焼き…ホイル焼き♪
他に、鮎塩焼き…手長タコ踊り食いと、今だけの季節物を多数入荷しました〓
是非とも…ご賞味あれ(^o^)v

タコの踊り食いの季節!!

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今年も、初夏の限定♪
『手長タコの踊り食い』
口の中で、吸い付く足を…
噛めば、タコの甘味が♪
是非とも、ご賞味下さい♪

夏野菜が、入荷〓

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おはようございます〓m(._.)m
母の日も、過ぎて…
本格的に、初夏♪
夏野菜♪
只今、味人では、加茂なすの、創作メニューで♪
茄子のチーズバーガーを、提供中です〓
京野菜を、洋風にお試し下さい♪
万願寺あおとうも、入荷し出しました〓(^^)v
これから、続々と夏野菜が入荷いたします〓
是非とも、味人で季節を感じて下さいね〓(^^)v

鮮度OK

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ゴールデンウィーク♪
如何お過ごしでしょうか〓
本日、味人では…
鮮度、良し脂ののった金目ダイが、入荷♪
造り良し、煮付け良し〓
他に、サバの造り♪
生クジラetc…
多数、入荷しました(^^)v
是非とも、ご家族で…

初夏…?

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初夏…
生のホタルイカを、自家製醤油で、沖着けにしました〓濃厚な、味わいをお試し下さい♪
暑くなって.来ました〓
今から体力を、つけなくては…
味人では、ブランドの『イベリコ豚』を入荷しました〓大変…旨味があり軟らかいです♪
夏バテ防止の、準備にスタミナを、つけるブランド豚を…(^^)v

季節の変わり目♪

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初夏が、近づき…
暖かくなってきました♪
そろそろ、急いで…家庭菜園の、段取りに大忙し…
魚も、春から、初夏に…
まだ、間に合う♪カワハギの肝が、小さくなる前に…
食べ納め♪
今なら、先取り…名残…旬の物…
贅沢…食べが、出来るかも…
至福の時間を、お過ごし下さい♪(^^)v

季節の変わり目♪

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初夏が、近づき…
暖かくなってきました♪
そろそろ、急いで…家庭菜園の、段取りに大忙し…
魚も、春から、初夏に…
まだ、間に合う♪カワハギの肝が、小さくなる前に…
食べ納め♪
今なら、先取り…名残…旬の物…
贅沢…食べが、出来るかも…
至福の時間を、お過ごし下さい♪(^^)v

桜も役目を果たし♪

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桜も、役目を果たし♪
季節は、初夏に…
…やっと入荷しました〓
ブランドの『すさみ産ケンケン鰹』今年は、遅れましたが、さすがにブランド♪
物も良く、値段もよかった〓
後は、味人の人気メニューの『ツボ鯛一夜干し』今日…やっと入荷しました(^^)v
是非とも、ご賞味あれ〓〓

春一番が…

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春一番が…
すごい風ですが、まだ桜は…大丈夫ダヨ〓
花見は、済みましたか…
今週が、山場です〓
と言うわけで…
春…竹の子♪
やっと京都産の山城の竹の子が、入荷しました〓(^^)v
若竹煮や、天婦羅など…
春を感じ…
日本の四季を、楽しみましょう〓(^^)v

味人、発信♪

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おはようございます〓
今日は、播州産のプリプリの『カキ』を、贅沢にフライに出来ます〓
シーズンも終わりに…
食べ納めです〓
生で、食べれるカキをあえてフライに…大変贅沢だけど…価値は、バツグン〓
シーズン終わりの贅沢を、味わって下さい♪
…また、他店ではない『イベリコ豚』の中落ちカルビの塩焼きなど、こだわり食材も多数入荷しました〓(^^)v