カテゴリー別アーカイブ: 日記

味人では、今しか食べれない
旬の食材、木で赤く成るまで完熟させた自家製トマト•••
黄色いトマトの、ハーフ&ハーフがすすめ

梅雨入りで、ややこしい天気が、続きますが、体調の管理を大切に❗️
味人では、季節感を大切に食材を買って来ます
やっばり、季節にあった食べ物が、
体調管理に大切です
本日は、鮎の塩焼き•丸茄子の田楽•小粒の生じゅんさい酢•湯葉のお刺身•手長ダコの踊り喰いetc•••
是非、食べて健康管理を大切に‼️

初夏、今の旬は…
短い間ですが…
今だけの、美味❗
手長タコの、踊り食い♪
独特の、触感の楽しさを是非、味わって下さい❗(^^)v

もう、初夏と思う天気♪
味人では、早めの食材…
鱧落としや旬の食材…
カツオに、ホタルイカetc…
豊富に、取りそろえてます♪(^^)v

春雨が、続きますが、いかがお過ごしですか…？？
味人では、旬の食材を絶えず追ってます❗
春のケンケンカツオ、ワカサギ…タケノコetc…
体調を、壊しやすい時期…
旬の食材で、身体を整えましょう❗(^^)v

予約のコースでは…
特別に、豪華な鯛飯を、コースに付ける事ができます❗
和食に、限らず…
黒毛和牛のステーキや、ポテサラベーコンのグラタンetc…
多数、ご用意してます❗(^^)v

予約のコースでは…
特別に、豪華な鯛飯を、コースに付ける事ができます❗
和食に、限らず…
黒毛和牛のステーキや、ポテサラベーコンのグラタンetc…
多数、ご用意してます❗(^^)v

味人では、こだわりメニューの、一貫として、世界最高ランクの100％純血種の…イベリコ豚の『ベジョータ』を入荷しました❗
イベリコ豚の、最高の味を堪能して頂くためシンプルに、塩焼きで提供致します❗是非とも、この機会に堪能して下さい❗(^^)v

味人は、少し遅めの正月休み❗
皆さん、ご迷惑をお掛けします…
鋭気を養って、また頑張ります❗
ヨロシクお願いします♪m(._.)m

今日は、珍しい♪
しま鰹が、入荷…
お刺身で食べられます❗
他に、くじらや本マグロなど…多数入荷❗
是非とも…ご賞味下さい❗(^^)v